至福の逸品 わが家の味 幸せの熟成ぬか床セット 1kg 発酵生活始めてみませんか? 野菜のぬか漬けがお家の冷蔵庫で楽しめる 容器付きのスタートキットです ぬか床に野菜を入れるだけで美味しく漬かる! ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず 熟成させてつくったぬか床です。
昔ながらの漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。
今流行りの野菜のぬか漬けが冷蔵庫で楽しめるキットです。
マニュアル付きなので、お気に入りの野菜があれば手にしたその日から! ご飯にお酒のおつまみにピッタリの自家製お漬物が作れます! 黒を基調としたモダンなパッケージも目を惹き、プレゼントにもおすすめ◎ しっかり乳酸発酵させてつくったぬか床だから、捨て漬け不要の熟成ぬか床! 一回目からカンタンに美味しいぬか漬けができます。
主原料は和歌山県産キヌヒカリの米糠です! それ以外の漬け原材料もすべて国産原料。
そして完全に無添加です。
■ 商品仕様 ■ セット内容 ぬかどこ1kg×1 漬け容器×1個 漬け方マニュアル 漬け容器サイズ 24×17×9cm 漬け容器材質 ポリプロピレン・ポリエチレン 賞味期間 365日間(常温) 名称 ぬか床 原材料名 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、渋柿の皮、 みかんの皮、きなこ、しょうが、(一部に大豆を含む) 原料原産地名 国産(米ぬか) 内容量 1kg 賞味期限 2022年1月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。
製造者 有限会社 樽の味 和歌山県御坊市島661 TEL : 0738-23-1493 栄養成分表示100g当たり(推定値) エネルギー : 147kcal たんぱく質 : 0.3g 脂質 : 0g 炭水化物 : 16.1g 食塩相当量 : 4.9g
© 一流職人がぬか漬け 容器について涙ながらに語る映像